STRONA GŁÓWNA / Cukiernictwo / Maty i formy silikonowe / Mata silikonowa Moul'Flex Pro 60x40 cm - półkule (D-1704-60)

Cukiernictwo

PARAMETRY

  • Producent: DeBuyer
  • Zalecenia: do zmywarki
  • Model DeBuyer: Moul`Flex Pro
  • Rodzaj materiału: Silikon

Mata silikonowa Moul'Flex Pro 60x40 cm - półkule (D-1704-60)

DeBuyer

gwarancja: 12 mies.

aktualizowany: 29.09.2023

 

Cena brutto 378.18 zł

cena netto:
307.46 zł

Podaj ilość:  

DO KOSZYKA

OPIS

Wymiary: długość 60 cm, szerokość 40 cm, wymiar ciastka 7 x 3,5 cm, ilość ciastek 28 szt.
Nr katalogowy: D-1704-60

- silikon wysokiej jakości, przeznaczony do kontaktu z żywnością
- temperatura od -40°C do 300°C
- do intensywnego użytkowania
- nie trzeba natłuszczać przed każdym użyciem
- znaczna redukcja czasu pieczenia dzięki perforacji R'System, umożliwia lepsza cyrkulację ciepła i zimna
- perfekcyjne pieczenie na powierzchni maty

O marce:

Firma de Buyer powstała prawie 200 lat temu, w miejscowości Val d'Ajol, w masywie górskim Wogezów, we wschodniej Francji. I ciągle jest w tym samym miejscu. Można powiedzieć, że niezmienna lokalizacja wynika z filozofii działania i podejścia do życia właścicieli i pracowników firmy. Główna idea to czerpanie wiedzy z tradycji, która jest przekazywana z pokolenia na pokolenie. Zaangażowanie firmy de Buyer w rozwój współczesnej gastronomii i sztuki kulinarnej na podstawie dawnych wzorców i łączenie ich z nowoczesnymi technologiami daje wspaniałe efekty.

Trochę jak w dawnych czasach

Nauka produkcji sprzętu do gastronomii w de Buyer, w swojej filozofii przypomina czasy, kiedy mistrz i czeladnik pracowali w rzemieślniczych warsztatach. Młodsi uczą się od bardziej doświadczonych, poznają tajniki produkcji, starają się wypracować własne innowacyjne ścieżki. Umiejętności manualne idą w parze ze stosowaniem nowoczesnych rozwiązań. Pracownicy od pokoleń związani z fabryką, pracują juk u siebie. Firma wspiera cały region, angażując się w różne projekty kulturalne, socjalne i gospodarcze.

Stworzony i wyprodukowany we Francji

W de Buyer znajdziemy pełne wyposażenie restauracji. Nowe projekty konsultowane są nie tylko z inżynierami, ale także z szefami kuchni, którzy przekazują swoje praktyczne uwagi. Sprzęt do restauracji to nie tylko stal. W de Buyer produkuje się również garnki, patelnie z powlekanego aluminium, miedzi. Cała produkcja jest projektowana i produkowana we Francji. To także element filozofii tego przedsiębiorstwa.